El Mercado de San Miguel
El pasado 13 de mayo reabrió sus puertas en Madrid el tradicional Mercado de San Miguel. Con noventa y tres años de historia aún conserva su estructura de hierro original pero apuesta por modernizar su oferta, orientándose a los productos gourmets. El mercado, situado junto a la Plaza Mayor cuenta con la declaración de Bien de Interés Cultural, y quiere convertirse en un centro gastronómico y cultural
Para lo que cuenta con locales de delicatessen que conviven con los puestos tradicionales. En total, el centro de 1.500 metros cuadrados, alberga 34 locales comerciales, áreas de análisis sensoriales, un canal temático propio, una plataforma digital dedicada a la alimentación y pantallas que ofrecen información turística. El nuevo horario de apertura es de diez de la mañana a diez de la noche, ampliándose la hora de cierre a las dos de la madrugada jueves, viernes y sábados.