Diez supers Covirán con nuevo formato en seis meses
En el primer semestre del año, diez supermercados Covirán se han incorporado al Nuevo Concepto. De ellos, son siete los socios que han efectuado las reformas necesarias para adquirir esta categoría con la filosofía de la Innovación en el punto de Venta puesta en marcha hace un año por la cooperativa de Granada,
Estos diez supermercados suman 2.000 metros cuadrados de sala de ventas, con las secciones diseñadas para crear pequeños universos, donde la panadería, la frutería y el resto de productos frescos, recrean ambientes diferenciados, La gestión, en manos expertas, con 50 personas que previamente han recibido una formación ad hoc en la Escuela de Comercio Covirán.
Además disponen de una importante plataforma tecnológica que ayuda a reconocer a cada persona por sus comportamientos y atributos, lo que permite ventajas tanto para el supermercado como para el consumidor.
La tecnología en estos supermercados son un medio, no un fin. El objetivo es que sea útil, inteligente, que permita conocer más y mejor a los clientes y que estos disfruten de una compra más placentera. Son muchos los instrumentos tecnológicos en el punto de venta, y hay mucho que está por venir; es un modelo vivo y en continuo cambio para anticiparse a la posible demanda.
