Canal precio, 34% en Gran Consumo
Las enseñas con posicionamiento de precios bajos continúan liderando el mercado de Gran Consumo .y en 2013 se han consolidado como el principal canal para hacer las compras. En sólo un año, estos establecimientos han aumentado su cuota, pasando del 32,3% al 34% y aventajan en más de tres puntos porcentuales a otros canales como tiendas especialistas y colmados (30,7%). Por su parte, tanto el resto de supermercados como de hipermercados mantienen su peso entorno al 21% y 14% en valor respectivamente.
Así se desprende del informe “Worldpanel Distribución 2014” realizado por Kantar Worldpanel, que analiza las tendencias en el sector de la distribución. La consultora revela que Las tres principales cadenas del canal precio: Mercadona, Dia y Lidl, han sido las únicas de las Top 10 que han aumentado participación cuota de mercado, mientras que en el resto ha permanecido estable.
El enseña valenciana mantener ya concentra el 22,3% del gasto en productos de gran consumo (20% en 2012). DIA alcanza el 7,8% (7,7% en 2012) y se coloca ligeramente por delante de Carrefour Hiper (que fija el 7,7% de 2012). Les siguen Eroski Super con el 3,3% (3,2% en 2012); Lidl, con el 3% (2,8% en 2012) y Alcampo con el 2,9% (3% en 2012).
Por debajo de estos ratios aparecen cuatro empresas que han mantenido o los niveles del año anterior Consum (1,8%); Eroski Hiper (1,5%); Ahorramás (1,5%) y Caprabo (1,3%).
Estas 10 cadenas se están beneficiando de la búsqueda de precios bajos y descuentos por parte del consumidor, que cada vez valora más estos atributos a la hora de elegir lugar de compra. De hecho, son los únicos motivos de elección de establecimiento que han crecido en el último año. “Siempre buenos precios” logra el 53% en 2013 (49% en 2012), mientras que “sus ofertas y promociones” acapara un 41% (36% en 2012).
Sin embargo no todo es precio, tal y como advierteSusana Magdaleno, Retail & Petrol Sector director de Kantar Worldpanel. “Antes que precio, el consumidor demanda calidad, variedad y proximidad”. Los tres principales motivos de elección de compra para realizar las compras habituales siguen siendo la relación calidad/precio (74%), la proximidad (71%) y la calidad de los productos (58%).
Magdaleno reconoce que “un foco exclusivo en precio provoca desafecto, erosiona los márgenes y contrae el mercado, así que encontrar un elemento diferenciador es clave para que la distribución recupere atracción por encima del precio”.
