La cesta de la compra redujo un 1,3% su demanda en junio. Los precios siguen al alza

Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de junio de 2023 se incrementaron un 9,8% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, mientras que el volumen experimentó una ligera caída del 1,3%. Por su parte, los precios registraron una subida del 11,3%, según los últimos datos publicados por NIQ.

Alimentación supuso un mes más el mayor desembolso para los españoles, con un incremento en las ventas en valor del 11,6% y una disminución de las ventas en volumen del 0,8%. Por su parte, Droguería y perfumería y bebidas registraron subidas más moderadas en las ventas, del +8,1% y un +5,4%, respectivamente. La demanda cayó levemente, siendo más acusada en bebidas (-4,4%), debido en parte a las condiciones meteorológicas. 

Acerca de los precios, las variaciones siguen yendo al alza frente a un año antes. Alimentación incrementó su coste en un 10,7%, mientras que bebidas lo hizo en un 10,2% y droguería y perfumería fue un 9,0% superior, respecto a junio de 2022. 

Desciende la demanda en productos veraniegos

Los episodios de tormentas y temperaturas más bajas de lo habitual que se produjeron en gran parte del país durante el mes de junio marcan el descenso en la demanda de productos más veraniegos como la horchata, cuyo volumen de ventas bajó un 30,4%; los helados, que lo hace en un 15%; los zumos, en un 9,7%, las bebidas alcohólicas, en un 5,9% o la cerveza, que decrece un 5,1%. 

Dentro de la sección de alimentación también se ven afectados las aceitunas y encurtidos, con un descenso en la demanda del 5,8% o las conservas vegetales y de carne/patés que registran una bajada en el volumen del 5,6% y del 5,5%, respectivamente. Además, se observan caídas significativas en la demanda dentro de droguería y perfumería como en parafarmacia, con un 27,9% menos —sigue acusando el fin de las mascarillas—; protección solar, con un 11,5% menos, o el cuidado corporal, con un 6,6% menos.

La categoría que más incrementó su demanda fue la correspondiente a los productos dietéticos, con una subida en las ventas en volumen del 16,4%, seguido del tratamiento facial con un alza del 14,1%. Por otro lado, el queso rallado fue un 13,4% más demandado, las legumbres secas, un 13,4% más; los quesos blancos pasteurizados, un 12,3% más, o los frutos secos, que tuvieron un 10% más de ventas en volumen.

Productos con precios a doble dígito

A pesar de la caída de los precios, todavía hay artículos que siguen experimentando alzas superiores a los dos dígitos, respecto a junio de 2022. El azúcar vuelve a estar entre los más inflacionistas, con un incremento de precio del 34,6%; seguido del arroz, un 24,1% más; la parafarmacia de gran consumo que sube su precio un 23,8%; las verduras congeladas, que lo hace en un 21,6%; la protección solar, que sube en un 19,6% o los alimentos infantiles, que ven como elevan el precio en un 18,9%.

Por otra parte, los artículos de droguería y perfumería son los que registran menores crecimientos del precio medio en junio, manteniendo la tendencia de meses anteriores. Los suavizantes de la ropa incrementa en un 2,3% su coste, seguido del maquillaje lo hace en un 1,4%; la higiene femenina, en un 0,9%, o los complementos de lavado y el tratamiento facial,  en un 1,3% y un 1,4%, respectivamente.

Los productos alimenticios que registraron menores subidas de precio fueron los frutos secos (+1,6%), pastas (+1,5%) o los dietéticos (+1,4%).

En este contexto, la tendencia creciente de la marca de distribución sigue al alza, con unas ventas en valor incrementando en un 14,7%, frente a la subida del 6,3% de las marcas de fabricante. En volumen, la marca blanca se eleva un 2,6% y la marca del fabricante decrece un 5,5%.