Heineken España estima ser cero emisiones en producción antes de 2025
La cervecera ha presentado sus cinco objetivos sostenibles para 2025, algunos ya logrados, como la meta de alcanzar la huella hídrica neutra este año.
Heineken España ha anunciado sus compromisos de sostenibilidad a 2025, con previsiones de adelantar sus objetivos cinco años antes de lo previsto. Espera convertirse en cero emisiones netas en producción antes de tres ejercicios y este 2022 alcanzar una huella hídrica neutra en la elaboración de sus cervezas, además de que sus cuatro fábricas nacionales cuenten con certificado de ‘cero residuos a vertedero’.
Bajo el lema ‘Decididamente verdes’, la compañía trabaja esta hoja de ruta sostenible en toda la cadena de valor, desde el campo hasta al consumidor (producción, distribución y consumo), para lograr finalmente un impacto cero en huella de carbono, agua y residuos. Y al mismo tiempo ofrecer un impacto positivo en la comunidad. En concreto, Heineken España apoya a la hostelería local con cerca de 340 millones de euros en los últimos dos años o formando jóvenes a través de la Fundación Cruzcampo, entre otras iniciativas.
Según la directora de relaciones corporativas y sostenibilidad de la cervecera, Carmen Ponce, “se trata de un camino a medio y largo plazo basado en la cooperación y la alianzas, con cinco objetivos ambiciosos a 2025”. Estos son los siguientes:
Cero emisiones netas en producción
La cervecera ha reducido sus emisiones de CO2 un 19% desde 2018 y más del 45% de la energía que utiliza en sus fábricas ya es renovable, gracias a hitos como su alianza con Iberdrola, que le permite elaborar todas sus cervezas exclusivamente con electricidad 100% renovable desde 2020. Ahora avanza para hacer que todas sus fábricas funcionen solo con este tipo de energía, como ya sucede en Jaén, y con iniciativas como el proyecto que desarrolla con Engie, pionero para la industria agroalimentaria a nivel mundial, que le permitirá reducir su huella de carbono en casi 7.000 toneladas de CO2 al año.
30% menos emisiones en toda la cadena de valor
La cervecera se marca este objetivo intermedio y colabora con sus partners para ser neutra en carbono en toda su cadena de valor en 2040. Concentra sus esfuerzos en las áreas que representan un mayor impacto, el packaging y la agricultura, con una firme apuesta por la sostenibilidad que le permite elaborar sus cervezas con un 78% de ingredientes procedentes de cultivos sostenibles certificados, y la ambición de alcanzar el 100% en 2025. Además, impulsa la producción de fertilizantes verdes y colabora con Intermalta en un innovador proyecto de fertilización de precisión. Todo ello sin olvidar la distribución, donde es pionera en proyectos de logística sostenible de última milla; o los 227.000 sistemas de refrigeración ecoeficiente que ha implantado en bares de toda España.
Cero huella hídrica en fábricas
Este compromiso lo ha logrado en 2022, casi una década antes de la fecha que se ha marcado la compañía a nivel global, gracias a sus programas de tratamiento y regeneración del agua y balance hídrico (con los que trata el 100% de sus aguas residuales y devuelve al entorno 1.900 millones de litros de agua al año, más del 100% del agua que contienen sus cervezas, gracias a los proyectos desarrollados en Doñana, la Albufera valenciana o la ribera del río Jarama). Con la ambición de usar cada vez menos agua y ser más eficiente, de cara a 2025 aspira a utilizar solo 2,6 litros de agua por litro de cerveza elaborado, es decir, menos de la mitad (-51%) del agua que utilizaba en 2008. Un camino en el que ya ha avanzado mucho en los últimos años, logrando reducir un 33% su consumo desde 2008.
Cero residuos en fábricas y maximizar la circularidad de sus envases
En el área de producción, la empresa logrará su objetivo este mismo año al certificar todas sus fábricas en España como “0 residuos a vertedero”, como ya sucede en Jaén. Además, la compañía ya ha dado una segunda vida a 220 mil toneladas de subproductos, como levadura, bagazo y mezclas hidroalcohólicas. Asimismo, en materia de envases, la cervecera trabaja para eliminar 1.600 toneladas de plástico y tener envases hechos con materiales 100% reciclados, con el objetivo de asegurar la mejor solución para reducir emisiones y residuos, dándoles más vidas.
100% sociales: por el empleo joven
La Fundación Cruzcampo, la cervecera más longeva de España, canaliza gran parte del compromiso social de Heineken desde hace más de 25 años. Los más de 38 millones de euros de contribución social que ha aportado durante este tiempo, las 16.000 personas que ha formado en hostelería y el 95% de inserción laboral que tienen los jóvenes participantes en su programa de becas Talento Cruzcampo son la mejor prueba de ello.
