MarketingHuman, experiencia multisensorial con Cascajares
El especialista en estrategias de marketing agroalimentario, retail y Gran Consumo MarketingHuman, ha participado, junto a la empresa palentina Cascajares y el prestigioso cocinero español José Andrés, en la creación y lanzamiento del auténtico Pavo de Acción de Gracias, en versión de plato semi-preparado.
Se trata de una edición limitada de sólo 1.000 unidades de un producto que, en tan sólo media hora de horno, está listo para degustar, acompañado de todas sus guarniciones como el puré de castañas, puré de patata, compota de manzana, el relleno típico o stuffing, la salsa de arándanos y el jugo del asado o gravy.
Este lanzamiento no se limita al desarrollo de una magistral receta del plato tradicional americano, sino que ahonda en el estudio de la bibliografía, la historia y tradición del ThanksGiving Day y ofrece una experiencia única multisensorial.
Un recorrido por los sentidos, que pieza en el envase, con la presentación del producto, y va más allá. Gracias a las nuevas tecnologías, se puede acompañar del ritual de la suerte, asociado la marca Casa el Hueso, el pergamino y la música, haciendo de esta comida un festejo inolvidable.
Además, se ha creado una web asociada al producto, donde es posible aprender más sobre su historia. Por su parte, Cascajares donará 4 euros del beneficio obtenido por la venta de cada pavo a la Fundación Prodis, que financia becas de estudio para jóvenes con discapacidad intelectual.
Las personas que han acudido a seminarios y cursos de formación sobre neuromarketing aplicado de MarketingHuman pueden reconocer en este lanzamiento la puesta en práctica de las propuestas que se analizan en sus eventos formativos.
El Pavo de Acción de Gracias, presentado en el Congreso AECOC 2012, comenzará a comercializarse la primera semana de noviembre en Estados Unidos.