Emilio Lavazza

Emilio Lavazza, presidente honorario de la marca de cafés que lleva su apellido, falleció el pasado 16 de febrero en Turín (Italia), dejando uno de los más importantes legados de la cultura del café a la italiana.

Lavazza, al que se ha calificado como “rey del espresso”, ha muerto a los 78 años de edad, después de conducir la empresa fundada por su abuelo, en 1895, a los primeros puestos del sector cafetero en su país. Inició su carrera profesional en 1955 y en 1971, tras la muerte de su padre, fue nombrado consejero delegado de la firma, cuya marca domina hoy el 50% del consumo en el mercado italiano
Presente en más de 90 países de todo el mundo, entre los que figuran Francia, España, Reino Unido, Austria, Brasil, India y Estados Unidos, Cafés Lavazza alcanzó una facturación de 1.000 millones de euros en 2009.