Córdoba estrenará Mercado Victoria
Ocio y experiencia de compra centrada en gastronomía, restauración y venta de alimentos es la oferta que, a partir de la próxima primavera, se podrá encontrar en Mercado Victoria, el primer mercado gastronómico de Andalucía. Ubicado en Córdoba, ocupará la antigua Casta del Círculo de la Amistad, una construcción del siglo XIX, en pleno centro de la ciudad. El proyecto, con una inversión de 1,3 millones de euros, ha sido adjudicado a la empresa Tonitra Sur, integrada por empresarios de Córdoba e inversores foráneos, con el apoyo del guitarrista Vicente Amigo.
Inspirado en el Mercado de San Miguel de Madrid, contará con 34 puestos y una zona de restauración, distribuidos en 2.000 m2. Su puesta en marcha generará la creación de 300 empleos (90 de ellos directos). El alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto, ha explicado que con este mercado el Ayuntamiento trata de trasladar experiencias de éxito a la ciudad y confía en que una vez operativo se convierta en “punto de encuentro y espacio único de convivencia”, tanto para los cordobeses como para los turistas. En su opinión, será un buen reclamo para atraer al visitante foráneo y descentralizar el turismo desde la Judería a otras zonas de la capital.
Mercado Victoria cuenta con el respaldo de la patronal de hostelería de Córdoba, Hostecor y con el Comercio de Córdoba. Su gerente, Máximo Doval, ha señalado que ofrecerá productos frescos y de temporada a precios asequibles, además de degustaciones, formación y espacio para la celebración de eventos.
Orientado a todos aquellos que quieran disfrutar de la gastronomía, dispondrá también de un punto de información turístico-gastronómico, único en España, que se instalará en el mismo recinto. Abrirá de lunes a domingo, de 9 a 24h.
