Retail, impulsor del sector franquicia
El comportamiento del sector retail ha sido el más positivo en el sistema franquiciado español, a lo largo de 2011. Con un total de 63 cadenas, ha liderado el crecimiento de esta fórmula comercial, debido principalmente a la expansión en el segmento de alimentación y supermercados. En el último año se contabilizaron 479 redes de distribución operando en franquicia (44% del total), que sumaron 27.754 establecimientos (43%). Su facturación ascendió a 11.152 millones de euros y su inversión a 3.945 millones de euros (57%). Cantidades superan las cifras registradas por las franquicias de hostelería y servicios, excepto en el número de centros, rebasados por este último, con 29.142 establecimientos (45% del global).
Son datos del último “Informe Anual sobre la Situación Actual de la Franquicia en España 2012”, que ha sido presentado esta mañana, en Madrid, por Eduardo A. Tormo, director general de la consultora. Por encima de las cifras, Tormo ha querido destacar la fortaleza de la franquicia española. Un sistema que “pese a las dificultades, ha seguido incorporando nuevas redes en una tendencia que continúa y que irá a más. Al tiempo, ha mantenido la incorporación de nuevos franquiciados”.
En su conjunto, el sector de franquicia ha crecido un 2,5% a lo largo de 2011. A día de hoy reúne 1.079 cadenas franquiciadoras, que alcanzan un volumen de casi 18.990 millones de euros. En términos absolutos, esta cantidad supone un incremento de 26 cadenas, si bien el número de empresas que se han incorporado ha sido de 145, mientras que otras 119 mantienen su negocio, pero han discontinuado su actividad en franquicia.
En cuanto al total de unidades operativas, el contingente 2011 se aproxima a los niveles de 2009, con 64.822 establecimientos, un 1,47% menos que en 2010. No obstante, se puede hablar de estabilidad en la participación de unidades propias de la central (28%), frente a un 72% de franquiciados. En total se han producido 3.238 aperturas y 4.203 cierres.
Tormo considera estos niveles en la línea de años anteriores y matiza que el avance se ha producido más por las “marcas palanca” de cada enseña, que por las propias cadenas.
Quizás a ello se ha debido el ligero retroceso generado tanto en la facturación del sector, 19.000 millones de euros (-0,9%), como en la inversión, 6.897 millones de euros (-0,34%). A pesar de ello, el directivo asegura que un 42% de las marcas requiere inversiones inferiores a 60.000 euros y que un 14% de las centrales (149 marcas) necesitan presupuestos por debajo de los 30.000 euros. En el extremo opuesto se encuentras 58 centrales con desembolsos por encima de los 300.000 euros.
Tormo también ha calificado la franquicia de sector generador de empleo. En 2011 esta variable cayó un 2%, pero, aún así, se contabilizaron 359.527 puestos de trabajo impulsados por el sistema.
Por lo que respecta a los otros dos ejes de la franquicia, hostelería y servicios, el informe señala un crecimiento del 5,6% para el primero, con la incorporación de 26 nuevas empresas y un aumento del 0,6% en el número de establecimientos. En total 170 redes y 7.926 locales
En servicios el saldo ha sido negativo. Su desarrollo se ha frenado por el estancamiento del sector de estética y reajustes de otras áreas. El balance 2011 arroja un total de 430 redes y 29.142 establecimientos.
