Gran Consumo: 2012 peor que 2011
El ejercicio 2012 será peor que el 2011 en los mercados de Gran Consumo. Todos los incrementos previstos al cierre anual serán inferiores a los de este año, que concluirá con un aumento del 1,7%, debido principalmente a la inflación. De este porcentaje, un 1% corresponderá al precio y un 0,7% al volumen. Son datos del informe “Estrategias para una nueva era. Balance 2011 y proyecciones para 2012”, realizado por Kantar Worldpanel, que acaba de ser presentado en Madrid.
Mercado estancado y previsiones poco optimistas. Un escenario todavía de incertidumbre, donde el responsable de investigación sobre consumidores de la consultora, César Valencoso, dibujaba las tendencias actuales y futuras.
Una situación, la de España, que no difiere de la de nuestros vecinos europeos. Resistencia con crecimientos moderados, que ha servido para mantener la estabilidad en los grandes mercados del continente.
Entre las conclusiones más destacadas, la de un consumidor “resignado” y acostumbrado a la crisis. Ahorrador, pero con intención de gastar sin reducir la demanda De ahí, que, según el estudio, el gasto por persona en bienes cotidianos se haya incrementado un 2,3%, frente a las caídas de 2010 (-1,6%) y 2009 (-5,1%).
Además, alo largo de 2011, el gran consumo ha crecido un 2,2%, mientras que la subida del IPC ha sido del 3%. Algunos mercados se han movido al alza por la inflación. Los mayores aumentos se han dado en Petrol (+12%); Petfood (+6,7%); Baby (+ 5,8%); Beauty (+3,9%); Textil hogar y ropa (+2,2); Alimentación (+1,5) y Home Care (1%). En negativo han cerrado Impulse (-0,4%) y Telefonía Móvil (-06%).
Tres factores han influido en la evolución: “la inflación, que castiga el territorio del valor”; el consumidor, que mantiene sus hábitos y los productos frescos como medida de ajuste presupuestario”. Kantar Worldpanel ha detectado la compra de frescos en canal dinámico ha sido primera medida de ahorro del consumidor. Los hogares han dejado de consumidor 19 Kgs de frutas y verduras que no se han traslado a otras categorías.
Sólo las opciones de precio han conseguido crecer. De esta forma, la cuota en valor de la MDD alcanza el 32,3%, mientras que la de las marcas de fabricante se eleva al 41,2%. La variación de precio ha sido del 1,2% para la primera y del 1,4% para la segunda.
En este contexto, Valencoso explica que se reducen las visitas a la tienda, mientras que aumenta el ticket y el gasto medio anual (medio (4.535 mill € 2011 Vs 4.493 mill € 2010). Las parejas con hijos mayores (+3,2%) y los retirados (+4,2%) son los targets que mejor resisten. Por comunidades, Galicia es la más dinámica, con un incremento del 3% en el gasto medio anual (4.896 mill €).
Por canales, discount con Mercadona es el que más crece, pasando del 29,3% en 2010 al 30,8% en 2011. Los hipermercados se estabilizan y gracias a las ventas de verano.
Las previsiones para 2012 ofrecen pocas esperanzas de recuperación. Ligeros aumentos en droguería (+0,6%) y alimentación (+0,1%). Estabilidad en moda y caídas en impulso (-0,6%) y belleza (-0,5%).
