Internacionalización e innovación, claves en Bta 2012
Cuando todavía quedan algunos meses para su celebración, Bta 2012 -Barcelona tecnologías de la alimentación- principal escaparate tecnológico de la industria alimentaria- calienta motores. La organización, Alimentaria Exhibitions, ha focalizado la próxima edición –del 15 al 18 de mayo- en dos ejes estratégicos: internacionalización e innovación.
En el primer caso, Bta mira a los países del Mediterráneo, América Latina y a otros mercados emergentes, como Angola, India o China, todos ellos prioritarios en su plan de promoción de visitantes profesionales.
En cuanto a innovación, su estructura en tres salones, permite segmentar la oferta aportando tendencias y novedades en diferentes ámbitos. Así, Tecnoalimentaria, se configura como el Salón Internacional de Maquinaria y Tecnología para la industria y el comercio alimentario en general. Tecnocárnica, presentará lo último en maquinaria, tecnología, equipamiento y suministros para la industria cárnica y afines e Ingretecno espacio dedicado al producto alimentario intermedio para la industria alimentaria.
Empresas como Gea-Wesfalia Separador, Multivac, Roser, Marel Food Sistems, Dorsal, Mimasa, Intecal, Danish Export Association, CBS Sistems, Abello Linde, Ezma, Ulma Safe Handling, Surdry, HJM Marrodan ya han confirmado su presencia en Bta. 2012.
El salón mostrará las últimas novedades en equipos para todos los procesos alimentarios, de frío industrial y comercial, sistemas de control de calidad, de limpieza, higiene, seguridad y protección medioambiental, maquinaria de envase y embalaje, productos funcionales, aditivos alimentarios o coadyuvantes tecnológico, entre otros.
