Dia Balance, de Calidad Pascual, seleccionada para el Concurso SIAL 2016

Veintiocho periodistas de otras tantas revistas especializadas de todo el mundo participaron en Paris en el World Tour SIAL.  Ellos fueron los encargados de presentar las tendencias y productos de sus países respectivos. DIA Balance, de Calidad Pascual sería uno de los productos seleccionados.

D/A Retail, con Jaime de Haro, en representación de España, llevaría al World Tour SIAL, para compartir y contrastar con los demás profesionales,  la selección de tendencias de alimentación y los formatos retail innovadores que en torno a ellas están surgiendo en España. Dia Balance de Calidad Pascual, la marca elegida en la tendencia Salud, para participar en el gran Concurso SIAL 2016

DIA BALANCE

DiaBalance, marca de BalanceLabs, resultado de la alianza entre Esteve y Calidad Pascual, es la primera generación de alimentos con una reducción significativa del contenido de hidratos de carbono, lo que permite a los diabéticos, cerca del 14 % de la población en España,  normalizar el tamaño de sus raciones y reducir el estrés que supone tener que controlar los hidratos de carbono en cada comida.

La marca  se compone de buen número de referencias, que actúan en tres direcciones: reduciendo el porcentaje de hidratos de carbono HC (30-75%), generando un bajo impacto sobre la glucemia y aportando el mismo aspecto y sabor que el producto estándar. Además, agrega ingredientes como fibras y proteínas, que ralentizan la absorción de HC en el intestino delgado, así como cromo, zinc y vitaminas, que contribuyen a mantener el metabolismo normal de los HC.

DiaBalance cubre todos los momentos de consumo del día (desayuno, comida, merienda, cena) incluso aquellos considerados como “picoteo” (entre horas), con su línea de snacks . No debe incluirse en ninguna de las secciones actuales de los establecimientos de alimentación. No son productos funcionales, ni ecológicos, ni de control de peso, ni específicos para celíacos. Tampoco son dietéticos. Se trata de una nueva categoría que, si bien, puede figurar junto al lineal de estos últimos, no debe confundirse con ellos, por sus características diferenciales. La organización de la gama se basa en los momentos de consumo.

Por lo que respecta al canal de distribución, la marca DiaBalance, de venta en tiendas de alimentación, complementa a la gama DiaBalance Expert, de venta en farmacias, lanzada el pasado año y centrada en apoyar al colectivo diabético en situaciones específicas como el control de peso, la práctica de ejercicio físico o una eventual situación de hipoglucemia.