Gin Mare, galardonada en los World Gin Awards
La ginebra Gin Mare ha obtenido uno de los galardones en los World Gin Awards. Concretamente, la marca ha sido reconocida como la ginebra mediterránea ganadora en la categoría “Best Contemporary Style Gin”
Los World Drinks Awards tienen como objetivo seleccionar, galardonar y promocionar las mejores ginebras alrededor del mundo en las categorías principales relativas a su sabor y diseño.
Tras un largo proceso de estudio y selección meticulosa de las candidaturas, Gin Mare ha sido reconocida como la ginebra mediterránea ganadora en la la categoría más competida ya que es donde se evalúan las ginebras de nuevo corte. Es por tanto, una distinción que la ginebra recibe de manos de periodistas especializados, cocteleros y hoteleros de todo el mundo, junto a expertos diseñadores internacionales.
Gin Mare
La historia de Gin Mare se gesta en una pequeña ermita del S.XIII a orillas del Mediterráneo, que fue transportada desde la playa y reconstruida, piedra a piedra, en su actual emplazamiento por monjes hacia principios y mediados del s.XIX. En un pequeño pueblo de pescadores se encuentra el alambique florentino donde se lleva a cabo cada paso de la producción de nuestra gin mediterránea. Un único alambique de 250 litros de capacidad.
En 2010, la marca de ginebra Gin Mare se lanza al mercado después de 3 años de investigación. Una primera fase consistió en elegir, probar y degustar más de cien botánicos para, a continuación, definir las proporciones del blend. Gin Mare es elaborada con la artesanía y los tiempos de la cultura mediterránea, con el objetivo de conseguir una ginebra excepcional. Así hasta hoy. Pequeños detalles, pequeños lugares, un resultado sorprendente.