Premio Fundación Covirán, por una alimentación sana
La Fundación Covirán ha presentado la primera edición del “Premio Fundación Covirán” que tiene como finalidad incentivar la adopción de una alimentación sana, que contribuya a un estilo de vida saludable y a una mayor calidad de vida para todas las personas.
Los Premios han sido dados a conocer en un evento presidido por el presidente-CEO Grupo Covirán, Luis Osuna y ha contado con la participación de destacadas personalidades como Francisco Cuenca, alcalde de Granada, la Rectora de la Universidad de Granada y directivos de empresas proveedoras del Grupo, representantes del ámbito académico y de otras fundaciones.
Asimismo ha asistido los miembros del Jurado del Premio, constituido por reconocidos profesionales de los ámbitos empresarial, agroalimentario, de la investigación y académico:
• José María Bonmati, director general de AECOC, Asociación de Fabricantes y Distribuidores.
• Gregorio Jiménez, presidente del Consejo Social de la Universidad de Granada, exconsejero delegado de Puleva y Presidente de Innohealth, S.L., empresa consultora de innovación y salud.
• Jesús Rodríguez Huertas, profesor titular de Fisiología de la Universidad de Granada y Director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Universidad de Granada.
• Javier Valverde García, gerente de CIDAF, Centro de Investigación y Desarrollo Alimentos Funcionales, y profesor asociado laboral en el Departamento de Comercialización e Investigación de mercados de la Universidad de Granada.
• Manuel Moñino, dietista-nutricionista, presidente del Comité Científico de la Asociación «5 al día» e investigador de Ciber de la fisiopatología de la obesidad y nutrición.
El acto de entrega del premio se celebrará en 2017, reconociendo la idea o producto único elaborado a base de frutas y/o verduras que fomente el consumo saludable. El ganador recibirá además 12.000 euros. Tal y como explica Luis Osuna, “Si el ganador es una idea, la Fundación Covirán apoyará su materialización, es decir, su tutorización para la fabricación y/o comercialización del producto final. Y si se trata de un producto elaborado, apoyará su testeo y comercialización”.
La Fundación Covirán tiene como fin el fomento de la investigación, la educación y la formación para satisfacer las necesidades de la sociedad en general y en particular de aquellos sectores relacionados con la alimentación, potenciando un espíritu cooperativo y de compromiso con la comunidad y con el desarrollo sostenible empresarial y medio-ambiental.
Con el nacimiento de estos premios, llamados a ser un referente dentro del sector, la Fundación Covirán reafirma su compromiso de fomentar la investigación y la innovación y conjuga este objeto con la promoción de un estilo de vida saludable entre adultos