Lidl, principal cliente de la huerta española en volumen de compras
Lidl, realizó en 2017 compras en España, por valor de 4.650 millones de euros, cifra récord para la compañía y que supone un incremento de un 20% respecto a 2016. Una importante cifra que supone que Lidl compra en España más de lo que vende, generando una balanza comercial positiva de más de 1.000 M€ para el mercado español.
Del volumen total de compras, 3.900 millones de euros corresponden a producto agroalimentario español, cada vez más presente en las tiendas de Lidl a nivel internacional. En 2017 la cadena incrementó las exportaciones un 30% y vendió más de 2.200 M€ en producto español en 30 países a través de su red internacional de 10.500 establecimientos.
El director general de Compras de Lidl en España, Miguel Paradela, explica las razones de este crecimiento: “La excelente calidad de los productos españoles genera cada vez una mayor demanda, especialmente a nivel internacional. Nuestros clientes en Alemania, Francia o República Checa también quieren encontrar en sus tiendas las aceitunas, los embutidos, las frutas, las verduras o los vinos que producimos aquí. Gracias a esta apuesta por el producto español, Lidl contribuye de forma decisiva al desarrollo del sector agroalimentario y a internacionalizar el negocio de los proveedores de nuestro país”.
Por sus volúmenes de compra, la cadena es desde hace años el principal cliente de la huerta española. Y en 2017 reforzó este compromiso adquiriendo 1,9 millones de toneladas de fruta y verdura en nuestro país (un 35% más que el año anterior), por valor de 1.940 millones de euros
Teniendo en cuenta la producción total de la huerta española en 2017, valorada en 18.547 millones de euros, Lidl ya adquiere el 10,5% de toda la producción hortofrutícola que se cultiva en nuestros campos. La cadena exportó el 86% de las frutas y verduras adquiridas en nuestro país, por un valor de 1.668 millones de euros, cantidad que representa el 13% de toda la exportación del sector, valorada en 12.704 millones de euros.
Gracias a esta política de compras, que se caracteriza por aglutinar la demanda de todos los países en los que está presente, Lidl tiene un importante impacto en la sociedad española y contribuye de manera relevante al desarrollo económico del país.
Según se desprende de un estudio realizado por la consultora PwC3, Lidl genera el 0,45% del PIB español (con datos de 2016), una contribución muy significativa y proporcionalmente mayor a la de otras cadenas de supermercados en relación a sus respectivas cuotas de mercado. Asimismo, su impacto en la economía del país tiene un efecto multiplicador de 17: por cada euro de EBITDA que Lidl obtiene en España, genera 17€ adicionales al PIB total del país.
Lidl Supermercados, es la filial en España de la alemana Lidl Stiftung, cuenta con 550 tiendas, diez plataformas logísticas y un equipo humano integrado por más de 13.000 profesionales. Lidl Stiftung, junto a la cadena de hipermercados Kaufland, conforma el Grupo Schwarz que ocupa el 4º puesto a nivel mundial en el ranking de distribución de alimentación y está presente en 30 países del mundo con una red de más de 10.000 establecimientos.
